{"id":847,"date":"2017-09-13T10:19:59","date_gmt":"2017-09-13T08:19:59","guid":{"rendered":"https:\/\/buenavita.fr\/?p=847"},"modified":"2017-09-13T10:19:59","modified_gmt":"2017-09-13T08:19:59","slug":"cafe-retardateur-dalhzeimer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenavita.fr\/boutique\/cafe-retardateur-dalhzeimer\/","title":{"rendered":"Le caf\u00e9 retardateur d\u2019Alhzeimer"},"content":{"rendered":"

Le caf\u00e9 int\u00e9resse la branche parapharmaceutique depuis des ann\u00e9es, en raison principalement de ses capacit\u00e9s naturelles antioxydantes et de son action fat-burner (ou br\u00fbleur de graisses). \u00c0 ce titre, de nombreuses marques de cosm\u00e9tiques et un certain nombre de produits de musculation int\u00e8gre la caf\u00e9ine dans leur composition, afin de lutter contre la cellulite, de combattre le vieillissement cutan\u00e9, mais aussi et surtout pour am\u00e9liorer les performances physiques des bodybuilders.<\/p>\n

Amincissant mais pas que !<\/h2>\n

Plut\u00f4t connue pour ses propri\u00e9t\u00e9s amincissantes, la caf\u00e9ine poss\u00e8de \u00e9galement un effet psychostimulant, qui, en aval, exerce un effet positif sur la maladie d\u2019Alzheimer. Diverses \u00e9tudes, dont celles men\u00e9es par les chercheurs de l\u2019universit\u00e9 de Miami et de l\u2019universit\u00e9 de Floride sud, ont d\u2019ailleurs permis d\u2019observer que la consommation r\u00e9guli\u00e8re de caf\u00e9 r\u00e9duit la d\u00e9g\u00e9n\u00e9rescence cognitive tout au long du vieillissement, ainsi que le risque de d\u00e9velopper la d\u00e9mence. Tout r\u00e9cemment, une \u00e9quipe de chercheurs lillois a apport\u00e9 une illustration scientifique par des exp\u00e9riences men\u00e9es aupr\u00e8s des souris en laboratoire.<\/p>\n

Une autre \u00e9tude r\u00e9v\u00e9l\u00e9e par la revue Neurobiology og Aging<\/a> a d\u00e9montr\u00e9 que la consommation r\u00e9guli\u00e8re de caf\u00e9ine chez la souris contribue \u00e0 pr\u00e9venir les d\u00e9ficits de m\u00e9moire et certaines modifications de la prot\u00e9ine Tau. Cette substance est vitale pour la stabilisation des cellules, en particulier les neurones.<\/p>\n

Dans le cas des maladies du syst\u00e8me nerveux central telles que la maladie d\u2019Alzheimer, les prot\u00e9ines Tau se r\u00e9unissent de mani\u00e8re anarchique et causeraient le d\u00e9clin neuronal.<\/p>\n

Et donc ?<\/h2>\n

Chez l\u2019homme, boire environ 6 expressos pourrait par cons\u00e9quent combattre la manifestation de la maladie d\u2019Alzheimer. Afin de mener \u00e0 bien leurs exp\u00e9rimentations, les scientifiques ont utilis\u00e9 des souris transg\u00e9niques ayant d\u00e9velopp\u00e9 avec l\u2019\u00e2ge une neurod\u00e9g\u00e9n\u00e9rescence relative \u00e0 la prot\u00e9ine Tau. Pendant dix mois et \u00e0 partir de l\u2019\u00e2ge de deux mois, les souris ont bu de l\u2019eau contenant l\u2019\u00e9quivalent de 2 tasses de caf\u00e9 par jour. Aux termes des exp\u00e9riences, celles-ci pr\u00e9sentaient moins d\u2019amn\u00e9sie et subissaient moins de modifications de la prot\u00e9ine Tau, sans oublier une r\u00e9duction de la neuro-inflammation. Il reste \u00e0 ces chercheurs de rassembler les fonds n\u00e9cessaires pour mener une autre observation, cette fois-ci chez des patients humains.<\/p>\n

Boire du caf\u00e9, c’est la sant\u00e9<\/h2>\n

Pour conclure, un homme buvant 400mg de caf\u00e9ine par jour, soit 6 tasses d\u2019expressos ou 4 tasses de caf\u00e9 filtr\u00e9, semble moins expos\u00e9 aux risques de la maladie d\u2019Alzheimer qu\u2019un autre qui en boit moins ou pas. Par ailleurs, l\u2019\u00e9ventail de go\u00fbt et de pr\u00e9sentation offre un large panel de d\u00e9gustation\u00a0: expresso, caf\u00e9 torr\u00e9fi\u00e9, long, capuccino\u2026<\/p>\n

Pour l\u2019heure, les amoureux du petit noir viennent de trouver un motif suppl\u00e9mentaire pour appr\u00e9cier sans mod\u00e9ration leur boisson favorite.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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