{"id":1333,"date":"2019-02-06T13:00:50","date_gmt":"2019-02-06T12:00:50","guid":{"rendered":"https:\/\/buenavita.fr\/?p=1333"},"modified":"2019-06-17T10:48:26","modified_gmt":"2019-06-17T08:48:26","slug":"les-bienfaits-du-chocolat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenavita.fr\/boutique\/les-bienfaits-du-chocolat\/","title":{"rendered":"Les bienfaits du chocolat"},"content":{"rendered":"

Des tablettes de chocolat, des mendiants, des truffes, des chocolats chauds\u2026 Toutes ces gourmandises chocolat\u00e9es vous font saliver\u00a0!<\/p>\n

En p\u00e9riode d\u2019hiver et de froid c\u2019est ce qui nous r\u00e9conforte, un bon chocolat chaud avec un plaid et hop on est tranquille pour bien le savourer.<\/p>\n

Vous pourrez continuer \u00e0 profiter de toutes les formes du chocolat, car ils existent de nombreux bienfaits.<\/p>\n

D\u2019o\u00f9 vient le chocolat\u00a0? <\/strong><\/h2>\n

Le chocolat est produit \u00e0 partir de f\u00e8ve de cacao. Pour obtenir le chocolat, les f\u00e8ves doivent \u00eatre ferment\u00e9es, torr\u00e9fi\u00e9es puis broy\u00e9es jusqu\u2019\u00e0 former une p\u00e2te de cacao liquide dont est extrait la mati\u00e8re grasse appel\u00e9e beurre de cacao.<\/p>\n

La constitution du chocolat<\/strong><\/h2>\n

Le chocolat est constitu\u00e9 d\u2019un m\u00e9lange, dans des proportions variables\u00a0: de\u00a0p\u00e2te de cacao, de beurre de cacao et du sucre. On peut ajouter \u00e9ventuellement d\u2019autres choses comme\u00a0: des \u00e9pices, de la vanille\u2026<\/p>\n

Il est consomm\u00e9 sous diverses formes solide ou liquide.<\/p>\n

Les bienfaits du chocolat<\/strong><\/h2>\n

Le chocolat, malgr\u00e9 son inconv\u00e9nient d\u2019\u00eatre riche en calories. Il comporte n\u00e9anmoins de nombreux bienfaits comme\u00a0:<\/p>\n